网上有关“冬季莲藕煲什么汤最好”话题很是火热，小编也是针对冬季莲藕煲什么汤最好寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
藕块炖排骨
“生吃莲藕润肺，熟吃润肠，凉拌，炒食，炖汤，做馅，都是家人最爱，你是否也唯“藕”独钟呢。 莲藕与排骨，从来都是炖白汤，这一次换了，给汤汁上点颜色，红汤的也不错哦，特别的下饭，粉糯的莲藕，鲜香排骨，再来点汤汁泡泡饭，一扫光啦。 这个菜，藕比排骨多一点，吃起来还嫌藕放的太少了。食材：莲藕400克，排骨250克， 调料：姜适量，洋葱适量红烧酱油30克，生抽20克，冰糖适量，黄酒适量，食用油适量，食盐适量”
用料
主料
请点击输入描述
莲藕400克
请点击输入描述
排骨250克
辅料
姜
适量
葱
适量
红烧酱油
30克
生抽
20克
冰糖
适量
黄酒
适量
食用油
适量
精盐
适量
藕块炖排骨的做法
1.
备好食材。
请点击输入描述
2.
排骨用清水换洗二三次，加入适量黄酒拌匀腌制15分钟。
请点击输入描述
3.
藕切块，切好洋葱，姜。
请点击输入描述
4.
备好酱油，冰糖1小块。
请点击输入描述
5.
砂锅入油，小火加热，小炒姜片洋葱。
请点击输入描述
6.
加入排骨翻炒至变色。
请点击输入描述
7.
加入藕块。
请点击输入描述
8.
加入酱油，冰糖。适量温水。喜欢微辣的可以加入少许干椒。
请点击输入描述
9.
加盖大火烧开后转小火炖30至40分钟，藕块软烂即可。
请点击输入描述
藕块炖排骨成品图
请点击输入描述
请点击输入描述
请点击输入描述
请点击输入描述
请点击输入描述
请点击输入描述
烹饪技巧
1、有了红烧酱油做菜加料很简单，也可以用蚝油。 2、喜欢辣味的可以用些豆瓣酱，干椒。 3、藕块大小适宜。
关于“冬季莲藕煲什么汤最好”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[安易]投稿，不代表同舟号立场，如若转载，请注明出处：https://sdtzcl.com/tz/709.html
评论列表（4条）
我是同舟号的签约作者“安易”！
希望本篇文章《冬季莲藕煲什么汤最好》能对你有所帮助！
本站[同舟号]内容主要涵盖：生活百科,小常识,生活小窍门,知识分享
本文概览：网上有关“冬季莲藕煲什么汤最好”话题很是火热，小编也是针对冬季莲藕煲什么汤最好寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。藕块炖排骨...