普通微波炉怎么烤披萨

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微波炉是现代生活中非常流行的一种厨具,这种厨具提升了人们的烹饪能力,对于创造更多的美食起到了非常关键的作用,例如,人们利用微波炉来制作披萨也是十分流行的做法,而且做法相当的简单可靠,不需要什么烹饪基础,下面就来看看微波炉烤披萨的做法有哪些呢?

做法一:

1、准备食材

2、披萨盘刷一层油,把披萨皮放进盘里,用微波炉加热1分钟。为了更脆更好吃。时间不要过久,会糊。

3、刷上一层披萨酱,我的披萨皮,披萨酱和芝士都是淘宝买的,还可以。

4、放一层马苏里芝士

5、将内馅儿摆好盘(食材根据大家的喜好来)。这里我做错了一件事,就是先放了小番茄。导致后面用微波炉烤的时候小番茄的水全都烤出来了,搞得披萨底很多水,软软的,口感不行。

前车之鉴,有水的水果蔬菜一定要烤完再放,或者是烤的差不多了再加进去,用微波炉稍微加热就好。

6.再放一层马苏里芝士。整体顺序是披萨酱--芝士--内馅儿--芝士。

7.放入微波炉,用烤肉模式,烤15-20分钟。隔着门看到芝士化了,就可以出锅了。

8.切好开吃,整体味道还是很不错的。

做法二:

1、高级面粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖上布,放在温暖处发酵至2、3倍大;

2、发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;

3、平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;

4、馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分,切丁备用;

5、平底锅中再加入少许油(黄油最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒。这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;

6、饼皮上抹上一层或番茄酱,留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);再撒上火腿丁;然后撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;

7、将准备好的pizza放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;

8、放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下,松软熟透即可。

关于“普通微波炉怎么烤披萨”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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  • 纵映寒
    纵映寒 2025年10月03日

    我是同舟号的签约作者“纵映寒”!

  • 纵映寒
    纵映寒 2025年10月03日

    希望本篇文章《普通微波炉怎么烤披萨》能对你有所帮助!

  • 纵映寒
    纵映寒 2025年10月03日

    本站[同舟号]内容主要涵盖:生活百科,小常识,生活小窍门,知识分享

  • 纵映寒
    纵映寒 2025年10月03日

    本文概览:网上有关“普通微波炉怎么烤披萨”话题很是火热,小编也是针对普通微波炉怎么烤披萨寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。微波炉是现...

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