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餐饮业属于服务业。
从行业分类来讲，餐饮业属于服务业，有时我们把餐饮行业称为餐饮服务业。在产业结构划分上属于第三产业。餐饮行业是指一系列与饮食相关的服务和商业活动，包括餐厅、快餐店、咖啡店、茶馆、酒吧等餐饮场所的经营和管理。餐饮行业是一个庞大的产业，在全球范围内都是重要的经济支柱之一。它与人们的日常生活息息相关，不仅是满足基本生理需求的方式，也是社交、文化、时尚等多元化需求的载体。
餐饮业的经营特点和服务模式多种多样。餐饮业作为服务业的一种，其经营特点包括：需求稳定、市场竞争激烈、消费者口味多样等。在服务模式方面，餐饮业注重提供优质的食品和饮品，同时强调用餐环境、服务态度和体验感来吸引客户。一些餐饮企业还通过创新菜品、引入新技术和提供定制化服务等方式来增加竞争力。此外，餐饮业还需要关注食品安全、卫生标准和员工培训等方面，以确保顾客的健康和满意度。总之，餐饮业的经营特点和服务模式是多方面的，需要不断适应市场需求和提升服务水平。
综上所述，餐饮行业是一个多元化、充满活力和机遇的行业。随着人们生活水平和消费观念的提高，餐饮行业也将不断创新和发展，为人们提供更加丰富、高品质的饮食服务和体验。
法律依据：
《餐饮服务食品安全监督管理办法》
第四条
餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。
餐饮业的八大特点
1、永续经营
餐饮业自古以来就存在，同时也是零售业中竞争最激烈的行业之一 但从整个行业来看，餐饮是与人们生活息息相关的，是永续产业。不管外界如何变化，餐饮总是处在一个比较重要的地位。
2、适应性强
人旺才能地旺，地旺才能财旺，这是商业的不二法则。特别是位于主要人流必经之地的临街街铺，更具适应性。经营餐饮不难，要经营得好，并在竞争激烈的市场中站稳脚，就考内功了。 3、抗风险性
持续有效的目标客户流量是餐饮业成功经营的关键要素，而核心商圈所在地段则是其成功的最大保障。餐饮业的风险性本身较小，而专业街铺的出租途径广，更易规避风险。 4、低成本营销
餐饮由于行业特性，如果正确的选址后，能巧妙的吸引顾客；同时做出特色，培养出忠诚的顾客，就实现了低成本营销，又保持良好后续消费的双重目的。 5、集市效应
分析周边的居住环境，成熟区域具有更多固定的消费人群。而核心商圈、大型商业项目等，将会带来更多潜在的消费人群。而风格多样的餐饮则会为不同口味的消费者提供更多选择。 6、市场稳定
“民以食为天” 特别是在大城市，人们对饮食的需要是与日俱进的。从解决温饱问题，到餐饮文化的积淀，餐饮业所占的市场份额已经大大增长了。市场是存在而稳定的，关键是如何做出特色和品位。 7、收益保障
强劲的消费市场是餐饮业旺盛的保证。有了这强有力的支撑。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺收益率在6％至9％之间，但独立街铺的收益会在15％至17％之间，街铺收益已经成为各地地产投资财富的重要来源。
8、升值空间大
投资餐饮业，最好选择成长空间高的街铺，也就是绩优股。同时考虑地段周边现时及未来的商业氛围。选择入市的时机也非常重要。 要把眼光放远一点，特别是一开始价格并不高，投资额也相对较低的，等旺起来后则是看得见的收益。目前南山街铺由于投资价格和赢利价值的差价相当大，投资回报的时效性远远超出其他区域
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